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価格：2105 円（税込）
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| ギフト対応【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【配送方法】「ゆうパック」をご指定ください。▼送料等詳しくは下記をクリックしてください。『ゆうパック』について※この商品はメール便規定サイズに納まらないため、ゆうパックでお送りいたします。【賞味期限】 製造年月日より1年【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。オリジナルお茶ラベル承ります商品の表に貼られる商品名のラベルを、お客様オリジナルの言葉にできます。ラベルサイズ：縦60mm×横25mm【例】「おかあさんありがとう。感謝のお茶」メッセージを込めたオリジナルのお茶にできます。※文字数が多いと文字が小さくなります。「のし」やお客様オリジナルのお手紙同梱のご要望も承ります。どうぞ、申しつけください。《日本茶,緑茶,静岡》2013年鹿児島産の新茶 絶賛販売中！2013年の九州鹿児島県産深蒸し新茶です。冬の間たっぷりと養分を蓄えて芽吹いた瑞々しい新芽を、丁寧に摘み取りました。暖かな日差しを存分に浴びた、九州は鹿児島県産の新茶を、静岡産より一足お先にご用意いたします。また、目立つ茎や粉を篩におとした（多少残ります）仕上げ茶ですから、比較的雑味が少なく荒茶では味わえない味わいです。新茶を飲んだその年は無病息災！不老長寿！といわれている縁起物。その昔からお茶は薬として飲まれはじめ、今日まで受け継がれて来ました。せっかく飲むのですから体に良くて美味しいお茶を、是非ごゆっくりとお味わいください。2013年九州鹿児島県産「ユタカミドリ」の茶葉を使って、静岡の茶匠が煎茶に仕上げた深蒸し茶（煎茶）の新茶です。鹿児島茶を代表する「ゆたかみどり」ユタカミドリは、ほのかに甘い香りがあり、渋味が少なく口当たりの良いお茶です。葉が若干肉厚の品種なので、長い深蒸し時間にも比較的耐えやすく、鹿児島県で多く栽培さるようになりましたが、その生まれは静岡県の茶業試験場でした。そこで実験的に育てられていた「Y-2」と呼ばれる品種でした。収穫量が多いものの、霜に弱いという特性を持っていたので、温暖な地、鹿児島での栽培が始まり、1966年に鹿児島県がこの品種を「ゆたかみどり」と命名したのです。新茶は「ユタカミドリ」から始まる「ユタカミドリ」と双璧をなすのが「ヤブキタ」というお茶の品種です。「やぶきた」は静岡県を中心に、日本で最も多く栽培される品種です。「ゆたかみどり」はこの「やぶきた」と比較して、芽・摘採期が5日早い早生種になります。立春から数えて八十八夜で新茶が摘まれるとよく聞きますが、早生種の「ゆたかみどり」は七十七夜で摘まれるため、走り新茶として、4月末には全国に先駆けて流通されます。新茶が市場に出回るのは「ユタカミドリ」から始まり「ヤブキタ」へと移っていきます。ユタカミドリの美味しい深蒸し茶は「被せ」栽培被覆と言いますが、収穫前の数日間（5日から1週間前後）日光から茶葉を守るように覆いを被せて育てます。新茶の楽しみとして、柔らかな芽で作られる甘みと、お茶を淹れたときの美しい緑色（水色(スイショク)）が挙げられると思いますが、葉肉の厚いユタカミドリなので、それらを引き出すため日光を制限する被せ茶を使用しました。美味しさを引き出し、健康に良いと言われる 深蒸し茶長い蒸し時間によって、茶葉からの滲出成分が通常の煎茶より多くなり、お茶は緑豊かで、濃くまろやかな味わいとなります。お茶を製造するには、まず最初に蒸す工程があります。この蒸し時間を長くして揉んだお茶を「深蒸し茶」と呼びます。蒸し時間に公の基準がないので、深蒸し茶と普通蒸し茶の境目は明確にはありませんが、長く蒸すことでお茶はコクや旨味が十分に引き出され、なおかつ苦渋味を緩和させたまろやかな味わいになり、若干香りが弱まるものの、さっぱり、すっきりした喉越しのよいお茶になります 。深蒸し茶のまろやかな味わいは、リラックスしたい時に飲むと心を落ち着かせてくれますし、熱いお湯で少し渋めに出せば、甘いお菓子のお供に もなります。また通常の煎茶に比べて、長く蒸すことによって見た目には多少茶葉が壊れて細かくなりますが、この細かになったことで、淹れた時に栄養 性分や色が良く出ることになります。さらに、多く混ざりこんでいた粉状の茶葉が湯呑みに流れ出て、水やお湯にも溶けない葉の栄養分をも摂取できます。静岡県はガンの死亡率も低く、医療費も少ない傾向にあるという、健康長寿の県です。それは、お茶の成分にメタボや動脈硬化の改善・予防にも効果があり、更に腸内環境を整える効果も期待されていて、こうした健康成分が比較的多く出る深蒸し茶をたくさん飲んでいるからといわれています。このように深蒸し茶は健康面からも注目が集まり、テレビ等のマスコミに紹介されるように人気が高まっています。深蒸し茶をたくさん飲んで、日々の健康維持に役立てませんか？芽茶のブレンドでコクがあり、香豊かな仕上がりそのままでも十分に美味しいのですが、芽茶を少量ブレンドすることで、一層コクがあり、香り豊かな新茶に仕上げました。
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