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価格：2500 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品説明名称玉ねぎ(ホワイトオニオン）産地名国産（浜松産）内容量5kg（S?2Lサイズ、計1.8kg）保存方法冷蔵庫にて保存してください備考遺伝子組換えではありません静岡県が誇る高級野菜「白玉ネギ」、またの名をホワイトオニオン。日本三大砂丘の一つ、中田島砂丘が広がる静岡県浜松市。浜松市篠原地区は、栽培が難しいと言われる、幻の「白玉ねぎ」の一大産地。極早生品種でその甘味の強さと、瑞々しさで生食用に主に用いられます。その、出荷時期が非常に短く、なかなか入手できないので、幻と言われています。甘味と凝縮したみずみずしさの秘密は、海岸に面した水はけの良い砂地と、この地の日照時間の長さ そして農家さんの努力のたまものです！旬の味を収穫し、産地直送でお送りします！ 栽培の基本理念に基づいて栽培、収穫、流通しています。 1.危険な農薬は使用せず、出来る限り農薬を減らした栽培をする 2.有機肥料を使った土作りを行い、化学肥料は最小限に抑える 3.徹底した栽培管理を行い、お客様の安心のための情報公開を惜しまない 5キロもすぐに食べきれない！そんなお悩みに、いくつか保存方法がありますのでご紹介します。 その1.新聞紙に包んで冷蔵庫。1週間くらいが目安です。その2.新たまねぎは湿度が苦手、水分が蒸発していくような、日のあたらない風通しの良い環境 だと長く保存できます。でも、水分の蒸発を促すので味や歯ごたえ、風味が落ちます。その3. 玉ねぎは冷凍保存が可能です。スライスして冷凍するとシャキシャキ感はなくなります。 しかし、冷凍することにより繊維が壊れて熱を加えた時に甘みが出やすくなります。 これはスープやシチュー・カレーなど汁系のものにするのがオススメです。 ・・・とはいえ、一番良いのは、早めに食べてしまう！ことです。 白玉ねぎはそのみずみずしさと歯ごたえが魅力なので、 出来るだけ早めに生に近い状態でお召し上がりくださいね。 ヨストコからのお願いです！ ******** ご購入の前に、ご覧下さいませ ************当商品は白玉ネギ・ホワイトオニオンの訳あり品です。ホワイトオニオンは希少品種で生産地が限られ出荷量も非常に限られます。今回はこの美味しさをお手軽に少しでも多くの皆様に味わっていただこうと無選別の訳あり品をご用意させていただきました。小さいもの、珠が分かれてしまったもの、規格外に大きいもの、それぞれ見た目に個性がございます。お味については正規品と遜色ないものをご用意いたします。下記理由により、商品到着に少し日数をいただくことがございます。・天候により収穫ができない場合・訳あり品の為、ご注文数がすぐ、ご用意できない場合専用ダンボール箱での配送となります。他の商品との同梱はできませんのでご了承ください。また、基本的にお買い上げ明細書など伝票はお付けしておりません。合わせてご了承くださいませ。当社スタッフ、生産者一同、最善を尽くして、ご満足いただけるお品をいち早くお届けできるよう努力いたします。ご理解いただいた上でご購入いただければ幸いです。*******************************************厚めに切った玉ネギスライスの上に焼肉を乗せて健康志向のスタミナおかず！小さめの玉ねぎをまるごとスープ煮に・・・無選別品ならではの贅沢な使い方です。玉ねぎをまるごとドレッシングにしました。とろみのあるドレッシングなのでディップタイプでお楽しみください。 ご注文に関して・・ 白玉ねぎは生産農家が少なく、生産量が限られております。 申し訳ありませんが、数量限定在庫限りとさせていただきます。 ご了承いただけますようお願い申し上げます。
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