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価格：900 円（税込）
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| ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞手延べそうめん「揖保乃糸」を使った料理帖が待望の発売! クセがなく、のどごし爽やかな「揖保乃糸」は、和風はもちろん、イタリアンやエスニック料理でも大活躍します。本書では「5分でできる簡単メニュー」から、グラタンや春巻きなどの「変わりそうめん」まで新しい活用法をご紹介。もっと楽しく、もっと美味しく、ヘルシーなそうめん料理をお楽しみください! その他、ひやむぎや中華麺の献立も掲載。 【お品書き】 ●一章 簡単そうめん:梅じゃこそうめん/ねばトロそうめん/そうめんの和風ジェノベーゼ/きのこの豆乳スープそうめん/納豆キムチそうめん など ●二章 野菜ヘルシーそうめん:シーザーサラダそうめん/ガスパチョそうめん/そうめんの3色ナムル/ブロッコリーのラグーパスタ風/牛肉のベトナムフォー風 など ●三章 肉と魚のそうめん:炙りホタテとルッコラのそうめん/海鮮塩炒めそうめん/フレッシュトマトのナポリタン/ピリ辛坦々そうめん/かに玉にゅうめん など ●四章 変わりそうめん:えびとそうめんのチーズグラタン/そうめん春巻き/そうめん餃子/そうめん茶碗蒸し/いなりそうめん/そうめんサモサ など＜収録曲＞1章 簡単そうめん(梅じゃこそうめんねばトロそうめん ほか)2章 野菜ヘルシーそうめん(シーザーサラダそうめん小松菜とひじきのそうめん小鉢 ほか)3章 肉と魚のそうめん(豚しゃぶそうめんたことセロリのピリ辛そうめん ほか)4章 変わりそうめん(サーモンとそうめんのカナッペオムレツそうめん ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1516207Hyogo Tenobe Somen Kyodo Kumiai / Ryoricho Ibo no Ito (Mini Cook Series)メディア：本/雑誌発売日：2013/06JAN：9784847091674料理帖揖保乃糸 (ミニCookシリーズ) (新書) / 兵庫県手延素麺協同組合/監修2013/06発売
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