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| 【サイズ】内径/21cm、深さ/4.5cm、外寸/37x24xH6cm【重 量】約1.9Kg【材 質】鋳鉄【対応熱源】IH（200V対応）、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ガスコンロなど、あらゆる熱源に対応【特長】 ●鉄鋳物は熱が均等に伝わるので、弱火で調理が可能です●鉄分補給が出来るので貧血防止効果あります●まろやかに均等に熱が伝わるので、ムラなく温まり焦げ付きにくいです●重量感があるので安定感があります●炭素を含んだ鉄ですのでサビにくいです【使い始め】1.水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。2.火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。【お手入れ】1.スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。（洗剤は出来るだけ使わないでください）2. 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2，3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 | |||
岩鋳南部鉄器 フライパン 21 【24011】 【 : 南部鉄器のニュースがあります
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