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| 近年ワインのクオリティの向上が目覚ましいアルゼンチン。ボデガ・ノートンは、ピュアで上品なテイストのワインを数多く造っています。こちらのノートン・エクストラ・ブリュットは、甘さ控え目なすっきりとした味わい。白い花、洋ナシなどのきれいな香りと豊かな果実味がボディに厚みを与えています。 あのシャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社がチリで手掛けるデイリーワインです。ピーチやトロピカルフルーツの香りとリッチなテイスト。シャキっとした酸が全体を引きしめており、シャープな印象もあります。とてもバランスが良く長い余韻が楽しめます。 アルゼンチンでハイクオリティなワインを造るボデガ・ノートンが、タンゴのような愛と情熱で造りだすロ・タンゴシリーズ。こちらは、アルゼンチンの土着品種であるトロンテスを使用した白ワイン。ライチやマスカットを思わせる爽やかでフレッシュな香り。しっかりと冷やして爽やかさを、少し温度が上がってからはきれいな果実味由来の甘さを楽しめる1本です。 チリの歴史と雄大な自然を象徴するイースター島のモアイ像に敬意を表し生まれたワインが、こちらのアイランド・イースターです。生産者のクイマイとは、アルマヴィーヴァを手掛けるコンチャ・イ・トロのグループワイナリー。黄色い熟した果物やりんご、洋ナシ、パパイヤ、パイナップルなどの果実の香り、樽由来の木の香りや、ローストアーモンドのようなニュアンスもあります。 こちらはチリのNO.1 ブランド、モンテス社の白ワイン。厳しく選別したブドウを用いて、ステンレスタンクによる熟成により果実のピュアな味わいを表現しています。グレープフルーツやハーブなどのさわやかな香り。味わいはバニラやバターを思わせるクリーミーなニュアンスがあります。アフターには火打石などのミネラル香が感じられ、エレガントな印象です。 チリを代表するワイナリー、モンテスのクラシックシリーズは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズ。厳選された手摘みのブドウをアメリカンオーク樽で熟成させています。力強く濃い果実味、上品なタンニン、優れたバランスを感じる生き生きと躍動感のある味わい。くせがなく飲みやすいので料理を引き立ててくれるありがたい1本です。 サンタ・クリスティーナは、イタリアではその名を聞いた事のない人はいないという程有名な、名門アンティノリ社のベーシックラインです。チェリーやラズベリーなどのフレッシュな赤系果実の味わいが心地良く、果実味、酸、タンニンのバランスが良いソフトな印象。余韻にはしなやかなタンニンが感じられ、果実の味わいが長く続きます。 フランス・ボルドーワインの最高峰、メドック格付け第一級である、 シャトー・ムートンを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで手掛けるマプ・シリーズ。 ラズベリーやブラックカラントの赤系果実のピュアなニュアンスが感じられます。 心地よいブドウの渋みが口に広がり、フレッシュでフルーティな果実の味わい。 しっかりした中にもエレガントさが感じられ、心地良い味わいをお楽しみいただけます。 イースター島のモアイ像に敬意を表し生まれたワインが、こちらのアイランド・イースター。エノテカが生産者とともに平和への願いを込めて造り出したワインです。フレッシュな赤系果実をベースに、コーヒーやチョコレートが引き立つ香ばしいアロマがあります。新鮮なプラムやカシスの風味が口いっぱいに広がり、ミディアムボディで繊細なタンニンも感じることができます。 プレミアム・チリワインの代表、モンテスが手掛ける究極の晩酌ワイン。キャラメル、シナモン、甘いキャンディーやミントなどのニュアンスがあり、フレッシュなフルーツの香りが特徴。力強く、コクのある豊かな味わいは全ての人に親しみやすく、飽きのこない赤ワインです。 こちらは、ボデガ・ノートンがタンゴのような愛と情熱を持って造る、アルゼンチンを代表する品種マルベックを使用した赤ワイン。ブラックベリーやブラックチェリーの香りにバニラやスパイスのニュアンス。豊かな果実味、独特のタンニンはマルベックの特徴です。フィニッシュはミントを思わせ、しっかりとしたボディがありながらなめらかでやわらかい口当たりの1本です。 オーストラリアの高級ワイン産地、バロッサを代表する、家族経営ワイナリー、グラント・バージ。中でも、gbシリーズは、オーストラリア国内でも多く消費されているシリーズです。リッチな黒系ベリーや木イチゴ、 バニラのニュアンスに エレガントなオークの印象。きめ細かいタンニンが心地よく果実味豊かな味わいです。 | |||
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