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アサヒビールは、原料配合や発酵条件、最適な発酵を促す酵母の選択などに独自のノウハウを使用し、プリン体85%オフ、糖質を70%オフの両立を実現しました。発酵後に製品中のプリン体を除去するのではなく、発酵によってうまれる自然な味わいを残すことによって、“麦芽”を原料とした新ジャンルならではの麦の自然な味わい、すっきりと飲みやすい後味に仕上げています。 リキュール(発泡性)1梱包は2ケースまでです。 >>詳細を見る |
プリンに注目してみた!!
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アサヒビールは、原料配合や発酵条件、最適な発酵を促す酵母の選択などに独自のノウハウを使用し、プリン体85%オフ、糖質を70%オフの両立を実現しました。発酵後に製品中のプリン体を除去するのではなく、発酵によってうまれる自然な味わいを残すことによって、“麦芽”を原料とした新ジャンルならではの麦の自然な味わい、すっきりと飲みやすい後味に仕上げています。 リキュール(発泡性)1梱包は2ケースまでです。 >>詳細を見る |