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ギフト対応【きゅうりの甘酢づけ】(材料)4人前●きゅうり:3本●合わせ酢・酢:大さじ4・砂糖:大さじ2・塩:小さじ1/2・ゴマ油:大さじ1・赤唐辛子輪切り:1本分(作り方)1:きゅうりは蛇腹に切り目を入れ、一口大に切る。2:薄い塩水に20分ほど漬ける。3:合わせ酢を作る。4:2のきゅうりは洗わないで水気を絞り、合わせ酢に漬け込む。 >>詳細を見る |
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ギフト対応【きゅうりの甘酢づけ】(材料)4人前●きゅうり:3本●合わせ酢・酢:大さじ4・砂糖:大さじ2・塩:小さじ1/2・ゴマ油:大さじ1・赤唐辛子輪切り:1本分(作り方)1:きゅうりは蛇腹に切り目を入れ、一口大に切る。2:薄い塩水に20分ほど漬ける。3:合わせ酢を作る。4:2のきゅうりは洗わないで水気を絞り、合わせ酢に漬け込む。 >>詳細を見る |