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オススメ度 |
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価格:12600 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
商品詳細当社商品は、東京食肉市場基準に合格した日本国内産純粋黒毛和牛で、その中でも食肉市場で評価されるA4?A5の雌牛だけを厳選して仕入れ、「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。 厳しい品質管理のもと20日間ほどゆっくりと熟成させ、食感と旨味を最大限引き出した状態でお届けいたします。商品説明皆様のお喜びの食卓に、すき焼セットをご用意いたしました。人形町今半の味をそのままご家庭でお楽しみいただけます。すき焼には最適な肩ロース肉です。 サシ(霜降り)がロース肉のように入り、味がまろやかです。こだわり◎お肉は国内産黒毛和牛のメス牛のみを使用しています。 ◎メス牛は脂肪と肉質が柔らかく味がまろやかで、すき焼で召し上がるには最適です。◎丁字麩は京都の名店から仕入れています。 ◎卵はすき焼肉と割下の風味を引き立てる、人形町今半のこだわり卵です。 ◎割下は無添加にこだわった特選品です。内 容【セット内容】 2?3人前黒毛和牛すき焼用(肩ロース)600g・長ねぎ1本・生しいたけ3枚・春菊1/4束(4?6本)・白滝・焼豆腐1丁・丁字麩3枚・生卵6個(野菜類はパック梱包しております)※野菜類は季節により変更する場合があります。あらかじめご了承ください。 ◎すき焼割下木樽醤油仕込み(360m) 1本※原材料の一部に大豆、小麦を含む消費期限出荷日を含めて4日間保存方法要冷蔵加工業者
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